Das schmeckt nach Sommer: ein Käsekuchen mit saftigen, knackig-frischen Kirschen. Die köstlichen Früchte haben im Alten Land, dem riesigen Obstanbaugebiet bei Hamburg, gerade Hochsaison.
Küchenchef Frank Müller vom Traditionshotel Altes Land in Jork zaubert für Hierleben in Nullkommanichts einen wunderbaren Kirschkäsekuchen zum Nachbacken.