Baked Oats mit Banane

Zubereitung

SCHRITT 1

Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Bananen pellen und in dünne Scheiben schneiden. Mit einer Gabel zerdrücken.

SCHRITT 2

Butter in eine flache Auflaufform geben und kurz in den Backofen stellen. Form mit der geschmolzenen Butter fetten.

SCHRITT 3

Milch, Haferflocken, Bananen und Zucker in der Form mit der Gabel gut verrühren. 10 Minuten backen.

SCHRITT 4

Gefrorene Beeren und Schokotröpfchen darüberstreuen und das Gericht weitere 15 Minuten backen, bis die Ränder braun werden.

SCHRITT 5

Warm servieren.

SCHRITT 6

Tipp: Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürze wie Zimt und Anis passen ebenfalls in dieses warme Frühstück.

Zutaten
Für 4 Portionen

reife Bananen

1 EL

Butter

600 ml

Milch

260 g

zarte Haferflocken, glutenfrei

2 EL

Rohrohrzucker

150 g

gemischte Beeren, TK

50 g

dunkle Schokotröpfchen