Zucchini waschen und längs in etwa 3 cm breite und sehr dünne Streifen hobeln.

Zucchinistreifen nebeneinander auf einen Teller legen. Mit Öl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.

Cherrytomaten waschen. Bratwürste und Feta in 3 cm große Stücke schneiden.

Zucchinistreifen abtropfen lassen. Um jeden Fetawürfel zwei Zucchinistreifen legen.

Bratwurst, Cherrytomaten und Fetawürfel abwechselnd auf die Spieße stecken.

6 bis 10 Minuten grillen, dabei wenden. Vor dem Servieren mit Thymian bestreuen.