Erdbeer-Heidelbeer-Milch

Zubereitung

SCHRITT 1

Erdbeeren und Heidelbeeren waschen und putzen. Einige Heidelbeeren zur Dekoration beiseitelegen.

SCHRITT 2

Erdbeeren und Heidelbeeren mit Zitronensaft und Zucker pürieren.

SCHRITT 3

Zwei Drittel der Sahne zufügen, Milch zugießen und alles noch einmal gut durch- mixen.

SCHRITT 4

Tipp: Anstelle der Heidelbeeren Himbeeren oder rote Johannisbeeren verwenden.

Zutaten
Für 2 Gläser

200 g

Erdbeeren

200 g

Heidelbeeren

125 g

Sahne

1 TL

Zitronensaft

2 TL

Zucker

300 ml

Milch