Rezept
Melonendrink mit Crushed Ice
Foto(s): Frederik Röh, Henrik Matzen
Zubereitungszeit
ca. 10 Minuten
Kalorien: 110 kcal
Zubereitung
SCHRITT 1
Wassermelone würfeln. Basilikum abspülen, Blättchen abzupfen, 4 hübsche Blättchen beiseitelegen.
SCHRITT 2
Zitronensaft, Zucker und Wassermelone in einem Mixer pürieren. Auf 4 große Trinkgläser verteilen.
SCHRITT 3
Crushed Ice zu den Drinks geben, umrühren und die Gläser mit etwas Basilikum dekorieren.
SCHRITT 4
Tipp: Wer mag, taucht die Glasränder vor dem Befüllen der Gläser in etwas Zitronensaft und anschließend in Zucker, um einen hübschen Zuckerrand ans Glas zu zaubern.
Zutaten
Für 4 Gläser
800 g
Wassermelonenfruchtfleisch
3 
Basilikumzweige
1 
Zitrone (Saft)
3 EL
Zucker
4 große Handvoll
Crushed Ice
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