Physalis aus den Hüllen lösen, waschen und halbieren.

Salat putzen, waschen und in hübsche Blätter zerteilen.

Petersilie waschen, trocken schütteln und in Stücke zupfen.

Baguette schräg in 8 Scheiben schneiden.

Baguette mit Butter bestreichen.

Je 1 Salatblatt auf die Baguettescheiben legen, darauf den Schinken drapieren. Mit Physalis und Petersilie dekorieren.

Tipps: Die Physalishälften mit Zahnstochern auf den Baguettescheiben feststecken.