Für die Brühe Zwiebel pellen, Möhren schälen. Klein schneiden. Mit Hähnchenflügeln und Wasser aufkochen und mindestens 1 Stunde köcheln lassen. Abseihen, Gemüsebrühepulver einrühren.

Für die Suppe Blumenkohl putzen und in Röschen teilen. Möhren und Kartoffeln schälen und würfeln. Gemüse etwa 20 Minuten in der Brühe kochen.

½ Tasse Brühe abnehmen, mit der Sahne verrühren und unter die Suppe rühren.

Dill hacken und in die fertige Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.